日々のあれこれを徒然なるままに、書き連ねているだけですw
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といってもワシはしていないが…。
厳密には窓ガラスを2枚拭いた 今日、うちでは大掃除。 土曜日に結婚した母の異母弟(兄さん)が挨拶+泊まりに来るから。 今回、結婚式で両親は兄さんの親代わりをしたし、父親の親戚も兄さんにご祝儀を送ったりしたお礼参りというわけらしい。 そのため、ここ二三日は色々と家の大掃除をしています。 両親⇒大掃除 ワシ⇒夕飯作る この役割分担が二日続いてます。 今日はカレーにした。 カレーに隠し味にインスタントコーヒー、ニンニク、トマト、生姜、茹でたカシューナッツらを微塵切りにし、炒めて煮込むとより一層カレーが引き立ちます ああ、そうそう。 ご飯はブラックペッパーと塩を少々、バターを一片入れて、少しかために炊くとカレーのルーが良く乗るご飯が出来上がります。 PR |
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